Ce Rosé est issu de moût obtenu uniquement par écoulement libre après foulage des grains de raisin. On obtient ainsi un vin à la robe légèrement rosée et très élégant.
Il présente des arômes frais et captivants, à prédominance de fruits sauvages, de grenade, ainsi qu’un léger floral.
Très bonne acidité en bouche, dans un ensemble très équilibré et séduisant. Il se termine par une amertume légère et élégante, dans une claire invitation à un autre verre.
Un rosé de gastronomie mais aussi excellent en apéritif ou en boisson de réception.
