Afin d’obtenir un rosé élégant et léger, les raisins ont été vendangés dans le seul but d’élaborer ce vin, en choisissant les parcelles qui respectaient le mieux l’objectif. On obtient ainsi un vin à la robe légèrement rosée et élégante, résultant du bref contact avec les peaux des grains de raisin.
Fruits rouges avec une légère touche florale sont son identité aromatique, tandis que l’élégance et la fraîcheur dominent le palais.
C’est un Rosé très élégant et frais, idéal pour accompagner les salades, les plats de poissons grillés, les fruits de mer, la cuisine d’inspiration orientale et les pizzas.
